Zirə bitkisi öz faydalı xüsusiyyətlərinə görə xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Zirə bir çox qidaların tərkibində istifadə olunaraq onlara əvəzolunmaz ləzzət, qoxu və görünüş bəxş edir.
Tərkib:
Əla növ buğda unu, kəpəksiz çovdar unu, fermentləşdirilmiş çovdar səmənisi, preslənmiş xəmir mayası, xörək duzu, şəkər tozu və zirə toxumu.
100 qr enerji dəyəri:
Zülallar – 8.40
Yağlar – 1.2
Karbohidratlar – 51.6
Enerji dəyəri(Kkal) – 251
Texniki şərt:
TŞ AZ 1302320341-002-2013
Barkod:
4760109701012
Çəki:
400 qram
GeriyəSaxlanma üçün tövsiyə olunan parametrlər:
(25±3)˚C temperaturda və havanın nisbi rütubətliyi 75%-dən çoxolmayan mühitdə
Saxlanma şəraiti:
Təmiz və quru yerdə, istilik mənbəyindən kənar, 6 °C-dən aşağı olmayan temperaturda saxlamaq lazımdır.
Saxlama müddəti:
72 saat