Saxlama müddəti
72 saat
Saxlama şəraiti
Quru və təmiz yerdə, istilik mənbəyindən kənar,6 ˚C-dən aşağı olmayan temperaturda saxlanılmalıdır.
Tövsiyyə edilən saxlanma rejimi:
25±3 ˚C temperatur, havanın nisbi rütubətliyi 75%-dən çox olmayan şərait
Baton kəpəkli
Tərkibi :
Buğda unu, içməli su, buğda kəpəyi, şəkər tozu, günəbaxan yağı, preslənmiş yaş maya, xörək duzu, fermentləşdirilmiş çovdar səmənisi, yaxşılaşdırıcı
Net çəkisi
400 gr
100 g məhsulun qida və enerji dəyəri
Zülallar 7,9 q
Yağlar 2,7 q
Karbohidratlar 49,0 q
Enerji dəyəri 251 kkal
Geriyə